27-10-2018, 11:56:31
ja tam chusteczek nawilzonych uzywam do wszystkeigo, kuchenka, podlogi sciany
27-10-2018, 11:56:31
ja tam chusteczek nawilzonych uzywam do wszystkeigo, kuchenka, podlogi sciany
27-10-2018, 16:59:14
29-10-2018, 15:27:48
Ja dzialam troszke inaczej. Zmienilem prace na lepiej platna i los sie usmiechnol i bede pracowac na wlasnej dzialalnosci za lepsze pieniazki wiec na moja sytuacje jak na zloto
29-10-2018, 19:28:51
04-11-2018, 19:21:04
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 04-11-2018, 19:23:44 przez grabi_en.)
NALEWKA BOŻONARODZENIOWA
Nalewka, dzięki swoim składnikom podstawowym, ma doskonały, piękny zapach świąt, przywodzi na myśl czas beztroski.... Składniki: - pomarańcze 3 szt. - cytryny 3 szt. - mandarynki 3 szt. - skórka z jednej pomarańczy - skóra z jednej cytryny - suszone śliwki 150 g. - suszone morele 150 g. - suszone ananasy 150 g. - figi 150 g. - migdały 150 g. - rodzynki 150 g. - daktyle 150 g. - żurawina 150 g. - orzechy laskowe 150 g. - orzechy włoskie 150 g. - orzechy nerkowca 150 g. - anyż 10 gwiazdek - laski wanilii 5 szt. - kora cynamonu z 6 szt. - kardamon 20 ziarenek - goździki 10 szt. - cukier 0,5 kg. - destylat 60% 4 l. - rum 1 l. Składniki można dobierać dowolnie, zgodnie z upodobaniami, oczywiście ich ilość nie musi się zgadzać idealnie z przepisem raczej jest to zależne od opakowania czasem będzie to 100 g. a czasem 200 g. Sposób przygotowania: Bakalie rozdrobnić i wraz z przyprawami umieścić w naczyniu minimum 12l, z jednej cytryny i pomarańczy cienko obrać skórkę bez białego albedo np obieraczką do warzyw. Cytrusy obrać, pokroić na ćwiartki lub w plastry. Skórki z cytrusów, pokrojone cytrusy i pozostałe produkty wrzucić do słoja, wsypać cukier. Zalać rumem, a następnie destylatem przynajmniej 3 cm powyżej owoców. Odstawić na 5-6 tygodni mieszając co jakiś czas. Nalew przecedzić przez gęste sito zlać do gąsiorka i umieścić w chłodnej piwnicy na kilka miesięcy. Po całkowitym wyklarowaniu nalewkę (04-11-2018, 19:21:04)grabi_en napisał(a): NALEWKA BOŻONARODZENIOWAsmak nadają , wanilia , gwiazdki anyżu , kora cynamonu , skórki z pomarańczy oraz cytryny , kardamon , goździki a reszta raczej jest zbędna a zwłaszcza orzechy nerkowca , które nie mają walorów smakowych rodzynki , migdały i cała reszta oprócz owoców jest raczej zbędna oprócz dobrego wytrawnego rumu + miód wielokwiatowy bądź lipowy
05-11-2018, 21:03:09
05-11-2018, 21:15:05
05-11-2018, 21:24:12
(05-11-2018, 21:15:05)Mila1 napisał(a):(05-11-2018, 21:03:09)uspokajaczka napisał(a):(05-11-2018, 20:53:44)Mila1 napisał(a): Mój chlebek Zjadła bym taką ciepłą przylepkę chlebka i masełkiem własnej roboty i na to gruba sól - pychaaa.
06-11-2018, 10:20:27
Myślę, że na kieszeń każdego dłużnika
Zupka kłócona Dużo ziemniaków 2 marchewki pół pietruszki ,pół selera kostkę rosołową to się wszystko gotuje do miękkości na patelni smażę 2 cebulkę jak się ugotuje to wtedy biorę tłuczek do ziemniaków i to dusze następnie daje usmażoną cebulkę dużo pietruszki zielonej czosnek i doprawiam do smaku solą ,pieprzem i magii i wychodzi pyszna zupka |
|