19-09-2018, 14:54:40
(19-09-2018, 14:44:49)Biedronka 24 napisał(a):Tak, są tanie(19-09-2018, 14:42:24)Wonder_Woman napisał(a): Placki „coś z niczego”
- jajko
- bułka tarta
- przyprawy: sól, pieprz
Na jedno jajko około jednej łyżki bułki tartej.
Rozbełtać jajka, przyprawić, dodać bułkę tartą, dokładnie wymieszać.
Masa nie może być ani za żadka, ani za gęsta, ma mieć konsystencje gęstej śmietany.
Smażyć na oleju jak placki ziemniaczane.
Można podać ze śmietaną, sosem majonezowo- czosnkowym i posypać startym żółtym serem.
Ja podałam tylko z jogurtem naturalnym
Naleśniki po chłopsku
- naleśniki wg własnego przepisu
- ziemniaki, około 8-10
- 2 duże cebule
- olej do smażenia
Usmażyć naleśniki, ziemniaki ugotować, cebule usmażyć na oleju.
Ziemniaki ugnieść dodać usmażoną cebulę, przyprawić do smaku
Przygotowanym farszem smarować naleśniki, zawijać w rulon, ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posypać startym żółtym serem i zapiec, aż ser się rozpuści.
Podawać z sosem pieczarkowym.
Ponieważ nie miałam akurat pieczarek, ani sera, to złożyłam naleśniki na pół i zasmażyłam na patelni na oleju i tez były pyszne
Będę musiała wypróbować, fajne i proste przepisy, a przede wszystkim tanie
Ta sytuacja mnie nauczy jednego; kreatywności