06-03-2019, 17:10:15
(16-02-2019, 12:30:51)grabi_en napisał(a): Sałatka - przekładaniecZrobię ją, smaka mi narobiłaś
Składniki:
4 średnie ziemniaki
3 średnie marchewki
4 jajka
300 g pieczarek
1 długi ogórek
150 g sera żółtego
400 ml majonezu
2 łyżki oleju
1 mała cebula
koperek
sól
pieprz
Ziemniaki w mundurkach i marchewkę ugotować, jajka ugotować na twardo.
Pieczarki zetrzeć na tarce, cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej i przesmażyć pieczarki z cebulką. Posypać solą i pieprzem. Smażyć aż odparuje woda.
Ogórka obrać i pokroić w kostkę.
Ugotowane ziemniaki , marchewkę i jajka , obrać ze skórki i skorupki .
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Warstwy sałatki
ziemniaki
cieniutka warstwa majonezu
marchewka oprószyć solą
cieniutka warstwa majonezu
pieczarki
cieniutka warstwa majonezu
ogórek
majonez
białka starte na tarce
majonez
ser żółty
majonez
żółtka starte na tarce
ozdobić koperkiem
Sałatka gotowa .Smacznego!