20-05-2020, 06:17:19
(Ten post był ostatnio modyfikowany: 20-05-2020, 06:19:00 przez grabi_en.)
MIĘTA
Przepis na najpyszniejsze w świecie mojito! Robiłam je w zeszłym roku w tym muszę polować na miętę ?
a może ma jej ktoś za dużo i chciałby się podzielić ? ??
*1l wody
*1kg cukru
*1 kwasek cytrynowy (20g)
*garść mięty
*1 cytrynę
Mięte (liście) wrzucić do garnka + pokrojoną w plasterki cytrynę.
W osobnym garnku zagotować wodę + cukier + kwasek. Wrzątkiem zalać miętę z cytrynką. Zostawić tak pod przykryciem min 24h.
Przecedzić całość przez sitko. Ja rozlewając do słoików przecedzam raz jeszcze przez małe sitko. Można również przez jakąś gazę bądź pieluchę tak aby pozbyć się paproszków.
Gotowy soczek pasteryzujemy ok 10min.
Latem idealne np z wodą gazowaną a zimą zamiast cukru do herbatki ?
Ps. jeśli macie dużo mięty róbcie od razu x3 albo x5 Wiem co mówię! ?
Przepis na najpyszniejsze w świecie mojito! Robiłam je w zeszłym roku w tym muszę polować na miętę ?
a może ma jej ktoś za dużo i chciałby się podzielić ? ??
*1l wody
*1kg cukru
*1 kwasek cytrynowy (20g)
*garść mięty
*1 cytrynę
Mięte (liście) wrzucić do garnka + pokrojoną w plasterki cytrynę.
W osobnym garnku zagotować wodę + cukier + kwasek. Wrzątkiem zalać miętę z cytrynką. Zostawić tak pod przykryciem min 24h.
Przecedzić całość przez sitko. Ja rozlewając do słoików przecedzam raz jeszcze przez małe sitko. Można również przez jakąś gazę bądź pieluchę tak aby pozbyć się paproszków.
Gotowy soczek pasteryzujemy ok 10min.
Latem idealne np z wodą gazowaną a zimą zamiast cukru do herbatki ?
Ps. jeśli macie dużo mięty róbcie od razu x3 albo x5 Wiem co mówię! ?